De la saveur au confort !

Nouveautés!

Equipement idéal pour vos grillades !!
Profitez de notre offre pack !!
895,00 € au lieu de 950,00 €

Découvrir Offre du moment

Plancha inox | Pour une qualité de cuisson sans pareil

Cook & Lounge, spécialiste de la plancha inox, est votre partenaire pour concevoir votre espace extérieur dans son intégralité. La sélection rigoureuse de nos partenaires vous assure des équipements de premier choix. Nous vous invitons à découvrir notre concept et notre matériau phare, l’acier inox et ses nombreux avantages, avant de parcourir l’ensemble de notre gamme.

Tous les avantages de l’inox pour votre plancha

La plancha inox Cook & Lounge a de nombreux avantages, que cela concerne la préservation du goût et de la qualité des produits à griller, la durée de vie du matériel de cuisson, son entretien ou la sécurité.

Cuisson des aliments sans échange de matière et de goût

Nos plans métalliques chauffants sont composés d’inox 304, utilisé sur les plaques de cuisines professionnelles. Spécifique, il s’agit d’un inox de qualité alimentaire. Grâce
à lui, aucun résidu de plaque ne vient sur les aliments. Nos planchas de
qualité sont en inox massif et sans traitement. Il n’y a donc aucun échange de
matière sur les aliments ; il n’y a pas non plus de transfert de goûts entre ces
produits, comme cela peut être le cas avec une viande et un poisson cuits l’un
après l’autre par exemple.

Les plaques de cuisson de nos planchas haut de gamme ont des renforts en croix pour être mieux soutenues et éviter de s’affaisser ou de vriller.

Les plaques de cuisson métalliques de Cook & Lounge ont de surcroît une épaisseur de 5 mm. Cela permet de mieux optimiser la chaleur de cuisson et ainsi de mieux saisir les
aliments.

Des planchas à la durée de vie sans limite

L’inox 304 est mieux que l’inox 430, majoritairement présent sur le marché, qui lui finit par
s’oxyder ! Nos planchas en inox 304 amagnétiques ont par conséquent une durée
de vie illimitée.

Avec leur 5 mm d’épaisseur, les plaques de cuisson de nos planchas haut de gamme
résistent parfaitement à l’échange thermique. Cet avantage indéniable évite que
les plaques de cuisson vrillent lorsqu’elles sont soumises à des variations de
température, par exemple le chaud/froid qu’elles subissent lorsqu’on les lave.

Une plaque en inox avec un double caisson pour un entretien facile et une sécurité accrue

L’inox est très facile à laver, contrairement à la fonte. Pour l’entretien de la plaque de cuisson de la plancha, passer un chiffon avec de l’eau suffit. Nous proposons également des produits nettoyants spécialement adaptés à la plaque acier inox, notamment pour nettoyer le bac de récupération des graisses.

Conçue avec un double caisson (un intérieur et un extérieur), la plancha en acier inox
évite les déperditions de chaleur. Elle est écologique, économique et optimise
la cuisson de la nourriture. Elle protège en outre les personnes qui pourraient
être amenées à se brûler en touchant l’extérieur de la plancha sur un modèle en
un seul caisson.

La complémentarité avec les autres produits en inox de Cook & Lounge

Les barbecues en acier inox que nous proposons peuvent s’accompagner de toute une panoplie d’accessoires et de produits annexes de même facture.

Sur ce site, vous allez ainsi découvrir nos performantes planchas électriques et planchas gaz, notamment celles de notre marque partenaire phare : Pla.net, qui siège dans la vallée de l’inox en Italie ! Nous vous présenterons également le brasero barbecue, qui séduit les fans de grillade. Sur ce site, vous identifierez en outre tous les avantages d’opter pour des planchas encastrables, lesquelles viendront parfaire votre cuisine intérieure ou votre cuisine extérieure.

Nos planchas professionnelles s’accompagnent bien évidemment d’un ensemble d’accessoires tels que :

  • Un chariot pour plancha composé d’inox 304 pour soutenir de lourdes charges et résister au temps.
  • Des ustensiles de cuisson et d’entretien, à l’instar de nos racloirs, spatules, fourchettes et couteaux.
  • Des accessoires propres à la plancha comme le couvercle de propreté, le capot de cuisson ou bien encore les parois anti-éclaboussures
  • Des produits complémentaires comme par exemple le feu gaz à double couronne fait lui aussi en inox 304.
Toute notre actualité Découvrir
Juillet 2017

Juillet 2017